Flamiche au Bergues

Ingrédients pour 6 personnes:

190g de farine
2 œufs
8cl d’eau
50g d’huile d’olive
1/2 cc de sel
1 bonne cc de sucre
200g de Bergues
Noix de muscade
20g de levure de boulangerie

Préparation:

Faire chauffer l’eau tiède, mettre la levure puis le sucre, le sel. Bien mélanger et attendre 5 min.
Ajouter l’hu…Lire la suite

Saucisson de chocolat

Ingrédients pour 20 rondelles :

60g de sucre
4 jaunes d’œufs
200g de chocolat noir
100g de beurre
1 sachet de biscuits petit-beurre
Sucre glace
Papier sulfurisé

Préparation:

Mélanger le sucre et les jaunes d’œufs.
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Concasser les biscuits.
Bien mélanger le tout.…Lire la suite

Soupe marocaine Harira de Naïma

Liste des ingrédients pour 10/12 personnes:

350g de bœuf coupé en dés
2 oignons moyens hachés
Pois chiches en boîte que vous mettrez à la fin
80g de lentilles trempées environ 1h
80g de vert de céleri branche
70g de cheveux d’ange vermicelle
1 bouquet de persil plat
1/2 bouquet de coriandre…Lire la suite

Salut les Sourciers..
Comme vous le savez, j’ai fait un test qui me donne positif, mais je ne sais pas encore si c’est un garcon ou une fille.. je ne veux pas le savoir… lol
Mais pour l’AG de ce Samedi, c’est bien compromis pour moi, et avec le CA (Conseil d’Administration), qui aurait très bien fait sans moi, mais préfére aussi que j’en su…Lire la suite